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三鲜锅子简单,咸鸭腿炒熟了加水,炖出来的汤就很鲜。
然后往里面加点儿鸡蛋皮,平菇和鱼丸,味道极好。
主要是这大冬天的,一边烫着锅子一边吃,会觉得浑身暖和。
家里的鲜肉和腊肉都有。
这时候人更喜欢吃红烧肉,红烧肉也是苏念念的拿手菜,就再做一道红烧肉。
家里寄过来的腊肠,可以直接清蒸一盘出来。
腊肉可以炒着吃。
不过苏念念打算炖笋干吃。
家里寄来的干货,就有笋干,味道就非常不错。
笋干炖腊肉,笋干吸收了腊肉的滋味更绝了。
家里还有炸好的带鱼段,也可以用来红烧一盘带鱼。
做一个酸辣土豆丝,一道白菜炖粉条,再加上一个白炖萝卜。
即便是招待长,这样一桌子的菜也差不多够了。
沈浩廷来了厨房,给苏念念打下手。
胡爱梅这边,也怕苏念念忙不开,打算来帮忙。
毕竟他们家要招待的人可是老长,不是一般人,不能弄什么差错来了。
胡爱梅的关心让苏念念很感动。
不管是什么场合,胡爱梅都护着她,今天更是在老长的面前故意帮着她说好话呢。
因为做的菜比较多,苏念念就没拒绝来帮忙的胡爱梅。
苏念念冲胡爱梅道,“爱梅嫂子,今天你们一家也过来我这边吃吧。
不然就我和浩廷两个人,我还有些担心招待不好老长。
你们两口子都过来,也好帮着我一道招待了。”
见苏念念说的诚恳,胡爱梅是个爽利的性子,便笑着答应了,“好,那我们家今天就过来一起吃。”
苏念念笑着点头。
两人一边忙着做菜,一边闲聊起来。
“念念妹子,你今天可是出了大风头了,你不知道,那个于老师和刘盼娣的脸色有多难看呦。
尤其是刘盼娣,肯定嫉妒死你了。
哈哈,可惜嫉妒也没用。
她觉得自己是个城里人就了不起了,今天你算是让她看到了,咱们乡下人也不一定就不如城里人。”
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