手机浏览器扫描二维码访问
第42章
看着尤管事在看沙蒜,余小螺接着道,“这沙蒜本来也应该放下去的,就怕管事和大厨看了就不想吃,这才放在一旁。”
“没事没事,这方子你想要多少钱啊?”
尤管事笑眯眯的问道。
他心里敞亮着,经过他和钟大厨鉴定,这沙蒜豆面肯定是能成为他们满客楼里的招牌的,于是就开口了。
“尤管事觉得多少合适。”
余小螺试探道。
因着尤管事和顾荆本来就有些情分在,所以她不敢要价太狠。
“一般菜方子都是几两银子的,先前有一个祖传的家里菜的房子也只给了十五两银子,这也是我们酒楼迄今为止给过最高的菜价了。”
尤管事见余小螺也不是个漫天要价的,又和人家相公熟识,倒是给透了个底。
余小螺柳眉一蹙。
对于她现在手头这么紧的情况,当然是能拿多少就拿多少,但是这道前世可是米其林之光的菜色,而且得到了钟大厨和尤管事的首肯,她自然也是想多要些的。
“尤管事,我想要五十两,如果给不了这么多,要不给我分成,一道菜卖出去给我两成的利润。”
余小螺说着看到尤管事皱眉,她又接着道,“您也先别皱眉,这菜味道好,更重要的是,它成本低,利润是极大的。”
尤管事拧着眉头一想,可不是嘛,海卵便宜着呢。
“此事我可能做不了主,我得问一问东家,你明日再来,我再给你个回答。”
尤管事沉吟一会儿道。
余小螺也点头,她不急在这一时半会儿。
“我还有一道菜!”
“你还有菜,你祖上怕不是什么名厨吧?”
分完沙蒜豆面的钟大厨回来听到了余小螺的话,也是两眼放光,期待她能拿出什么菜。
余小螺就说出了一道烤鱼!
他也是听尤管事说海鲈鱼寡淡没什么特色想到的,海鲈鱼清蒸吃就普通,但是做成烤鱼吃,那真的是很受欢迎啊。
余小螺火候掌控的不好,这道菜就她口述让钟大厨做。
先将烤鱼在油锅里煎到两面焦黄,再将豆腐皮豆芽等铺在铁盘子上,再把烤鱼放上去,在调制好蒜蓉酱,浇在烤鱼上煮着就行。
因着没有专门烤鱼的锅,只有小泥炉,就用小铁盘放在小泥炉上烧。
一时间蒜香味儿的烤鱼香飘酒楼。
“这做法新鲜,咱们尝尝。”
钟大厨做好了后,飞快的解下了围兜,和尤管事对坐在一起就开始吃烤鱼了。
这炸过的鱼外面香香的,里面嫩嫩的,海鲈鱼刺还少。
伴随着小泥炉将烤鱼煮沸,汤汁更加的浸入配菜里,这烤鱼是越吃越香。
“这个烤鱼又是什么价?”
尤管事吃个半饱才停下来,想到余小螺家里住在岛上,耽搁人家太多时间怕是不好。
不过尤管事又提醒道,“这个只是吃法新鲜些,没有刚才那道沙蒜豆面绝,你可别要价太高啊。”
“那就十五两银子吧。”
余小螺道,心想,收个和人家祖传菜方一个价不过分吧。
精灵和现实融合陆天王,我们想问一下,什么叫躺赢?躺赢就是陆宇看着自己的精灵,陷入沉思他也不懂什么叫躺赢,直到他的精灵们都拥有了模板。宇智波佐助牌鬼斯。琦玉老师牌卡比兽。本条枫牌果然翁。啊?这一招啊?这一招叫须佐能乎不,你听我解释,它真的只是挥指功而已。它啊?它只是太怕痛所以全点了防御。...
沈川,你必须再给六十万的彩礼,否则这个婚别想结小川,你总不会眼睁睁看着我弟弟娶不到媳妇吧我家里面可就这样一个弟弟如果他过得不好,我心里面也难受沈川万万没有想到,自己大喜日子,竟然遇上...
起点VIP20240403完结17276万字502万总推荐文案重生前是打工人,重生后要是还当打工人,那我不白重生了吗?这是个为了生活自由,努力肝技能,却不小心肝成仙儿的故事~~标签轻松重生...
简介关于高手下山退婚九个未婚妻十年前,京城叶家被灭满门,只剩叶辰一人生还。叶辰先天绝脉,为续命不得不留在昆仑山殿。然九封婚书的出现,彻底改变了叶辰的一生。...
简介关于贵女穿知青,我和退伍军官结婚了父母早逝,祖母不仁的尚书府大小姐6茵茵终于等到出嫁了,出嫁当天遇到劫匪,一睁眼就现自己魂穿到了一个陌生的年代。破被子破床,摇摇欲坠的黄泥房,虽说从小没有被疼爱到,但是自幼也算是娇生惯养长大的6茵茵欲哭无泪。更让她绝望的是,现在她已经和别人成亲了?!结果她现在被公公打破头了,还被他爸妈分家赶出来了,相公还不在身边!?男主版文案末世第九年,为了救小队队员不幸身亡的沈旭,一睁眼现自己躺在病床上,浑身是伤。为了避免露出破绽,借着受伤直接办了退伍转业,回家之后现自己已经被分出去了,站在黄泥房子面前,沈旭有点儿懵。门里出来一个漂亮姑娘,说是自己的媳妇儿?...
这个世界的格局遭遇巨变,全世界都在说华夏语!曾一度辉煌的粤语歌曲竟沦落为无人问津的小语种?所有人都在北上,寻求华夏梦。在这样的大环境下,韩森所率领的惊鸿乐队濒临解散,在香江之星的舞台上,一曲友情岁月,把几个心怀梦想的青年重新召回,自此便拉开了巨星时代的序幕。...