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主要偏酸,却又不像糖醋里脊那样嫩,嚼劲主要来自外面包裹物。
“恩,外面这一层炸衣是用了淀粉制作的,不像别的油炸品可能会用面粉之类的。这样保证了这股嚼劲。”
明宇细心的解释着菜。
顾博衍不太喜欢油炸食品。像是前两天吃到的炸鸡。然后又开始对第二个菜下手。“地三鲜?”
“嘿嘿,就是土豆,茄子和青椒。这也是因为北方冬天长,蔬菜少的关系,以前那个年代家家户户最后只有三种菜留着过冬。”
明宇想起小时候的冬天,吃土豆茄子都吃哭了,现在倒是怀念的不得了。
“咸。”
只一个字评价。他其实口很淡。这道菜对于别人而言可能就是正常的咸淡。
“您就口饭。”
明宇觉得这饭吃的紧张,但是也没办法,自己请的佛自己送。
顾博衍没有吃饭,而是喝了口水想漱漱嘴。筷子又跟着落在第三道菜。排骨炖豆角。尽是些没吃过的菜,倒也新奇。
“这算是东北出名的炖菜了。”
明宇想着,这可不能再让他失望了吧。再没有机会可以扳回一城了。
先试吃了一口豆角,炖得很耙,豆角入味,吸收了肉的汤汁,味道确实不错。但是脸上表情没有过多的表示。
明宇一顿饭吃的咸淡不知,心里忐忑的厉害。结束了买单的时候,顾博衍叫住他。“下班时间还拉上你吃饭,应该我请的。”
事事分的比较清楚。
“不用,一顿饭,也是我让主编替我解决难题的。”
明宇手机的付款码都准备好了。
顾博衍不懂是什么,感觉很方便的样子,看他用手机一扫,一分钱都没有给就可以离开了,好奇的不行。“这功能是?”
指着明宇的手机
“这是微信支付功能,很方便的,绑定一张银行卡,随时随地支付,搞得现在都不习惯带现金了。”
顾博衍明了的点头。然后上车。
车里一度很安静,直到明宇实在受不了了打破沉默。“主编,你觉得今天的菜怎么样?”
然后又说了:“要不明天再去另一家试试?”
完全将选择权给他。
“我看不用了吧,口味挺不错的,环境也是温馨热闹的,而且刚开始我也没说去哪家店,你就直接选择了这一家,说明其实你心里已经有答案了吧。”
顾博衍头望向窗外,又回头对他一笑。这笑容表示对他的信任以及自主。“做事情大胆一点,做好了决定就想想未来的路怎么走,不用胆战心惊的,反而做不好事。”
“主编说的对。”
其实明宇一直在纠结,可是今天说吃饭的时候,心里最想来的就是这家,于是他给了自己完全决定的机会。果然是大家风范啊,心生敬畏。
“主编,到了。”
一路上说了很多,大部分是关于中国人的礼仪情谊的事情,顾博衍听的认真,都有些入迷了。
然后拿上外套就下车了。“明天见。”
朝着车里的人挥挥手。看着车子走远了才离开。
刚要转身,就看见了熟悉的人影从对面的居民楼下来,看见自己的时候,还小跑了两步。
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