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她们有这个心独立,陆美玉如何会不支持?
在品尝了她们酿造的酒水后,陆美玉虽然尝不出好坏,但也感觉比后世的好酒差不到哪里去。
经过陆美玉的建议,孙家姊妹分别酿造了三种档次的好酒,还替她们取了酒名:栖凤金露、栖凤香露、栖凤清露。
栖凤金露为酱香型佳酿,采用精美的玻璃瓶装。容量一斤左右,定价百两银子,主要卖给朝廷高官,属于礼品酒;
栖凤香露为浓香型上品,采用瓷瓶装。容量二斤左右,定价十两银子,主要消费人群却是乡绅地主等殷实之家;
栖凤清露则是清香型好酒,采用陶瓷坛装。容量五斤左右,定价一到三两银子,属于大众消费型酒水。
孙家姊妹负责酿酒,陆美玉又替她们在西城区选了铺子,制作了栖凤酒坊的招牌,做为售卖酒水的地方。
她们对此很是上心,因为都是女孩子不便来回跑,孙家三姊妹索性带着表姊妹袁诗雯一起搬到铺子里住。
有周梨等人照顾,陆美玉也不担心她们的安全问题。
只不过终究是几个少女,做不得太重的体力活,陆美玉又雇佣了几个伙计供她们使唤。因为时间尚短,只酿造了些栖凤金露、栖凤香露。
产量最大的栖凤清露,还需要过几个月才能酿好。
新栖凤县如今也有了陶瓷行,中低两档酒水的容器好解决,只需定制相应的款式即可。
用来装栖凤金露的玻璃瓶才颇费心思,目前只有十来瓶样品,并没有量产。
陆美玉早便发现本朝有玻璃制品。但与后世不同,这里的玻璃却是彩色的,属于底纹铅钡玻璃。
虽然好看却是极易碎,还不耐高温。没什么实际用处,多制为工艺品。
其实瓷器制作工艺比玻璃复杂得多,之所以造不出透明玻璃,不过是限于缺少一种最重要的材料——碳酸钠。
这东西俗称纯碱,或者苏打。
陆美玉虽然知道此物,她的空间中也有些存货。然而,要是建玻璃工坊,却需要大量的碳酸钠。她那点存货远远不够用。
碳酸钠在后世只是普通化工原料,可在这里却很难获得。本朝地大物博,奈何偏偏没有天然纯碱。
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