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“时间到了,虎冬哥,和我一起给肉翻个面吧。”
表志埙将杯子放下来,赶紧过去。
虽然刷了油,但是因为火太大了,还是有一点焦了,只是微微的,不影响什么。
又过了十分钟,再次反面,这次直接就成黑色的了,表志埙用刀开始刮糊掉的部分。
正好金渺处理好扇贝过来,看到这个样子,“PO啊,用锡纸包着吧,火太大了,离肉太近就会糊的。”
这里大家公认的料理水平最高的就是金渺,对她的话很是信服,而提出炭烤五花肉排的宋旻浩有点心虚,之前看视频看人家做没有感觉这个麻烦,于是过来帮着一起裹锡纸。
两边还是要涂油的,锡纸包裹住,放到火上。
“额......刚才烤过的是哪一面?”
表志埙看向宋旻浩,刚才只顾着缠了,没有注意是哪一面。
“我也不知道啊。”
宋旻浩表示自己也是,只是来帮个忙而已。
两人停在原地,不知道要放那一面朝下,金渺都将扇贝放到烤架上了,这两个人还没有动作,她无奈:“你们就随便放一边好了,大不了多烤十分钟呗。”
有人指挥了,两人开始动作,将肉给放下,宋旻浩去姜虎冬跟前坐着,看着他转动挂着的那块五花肉,表志埙则是来到金渺跟前,想要帮她烤扇贝。
他发现金渺买的海鲜品质都很高,这扇贝每个都有巴掌那么大,边上还有生蚝,感觉在海鲜市场很难买到这么大个扇贝和生蚝。
“生蚝你想要生吃还是烤着吃?”
金渺看向表志埙,这孩子今天也很辛苦,为了完成宋旻浩的好奇心,耗费了不少时间和精力。
“问我吗?”
表志埙有些受宠若惊,“我想要半半。”
“OK!”
金渺调了个生吃的蘸料和烤的酱,同时进行。
扇贝开始有一点冒泡泡的时候,金渺在上面加了一点点油,又加了一点啤酒,一种做蒜蓉粉丝扇贝,一种做加酱油小米辣的,刚才已经吃过加芝士的炭烤龙虾,这一次做个咸口的。
扇贝和生蚝都熟的比较快,大家一边翻肉一边吃这个,连带着工作人员们一起吃。
姜虎冬表示今天太开心了,来了之后就一直在吃,“那个,金渺啊,你带来的拿一瓶酒是什么啊?”
他早就注意到了,那个明显是泡的酒的瓶子,只是放在袋子里面看不清是什么酒。
“是人参酒哦,一直在做吃的,都忘记拿出来了,麻烦前辈帮我拿吧。”
姜虎冬和宋旻浩两人一起过去,只见酒瓶里面是一根样子很是漂亮的野山参,这可不是人工养殖的参,金渺今天带来的是五十年的参,已经泡了十年了,是她十年前泡的。
空间里面还有时间更久的人参酒,但是担心这些人喝了会太补了,喝完现场喷鼻血就不好了。
姜虎冬小心翼翼的抱着酒瓶,将盖子打开,一股酒香扑鼻而来,还带着一点人参的味道,“哇,光是闻味道就感觉自己变得健康了。”
宋旻浩也凑近闻了闻,光是闻味道就要醉了,他赶紧去拿木制的小杯子,用塑料高脚杯喝这个酒可不搭。
这可是珍贵的人参酒,姜虎冬一滴都不愿意浪费,用干净的木勺去盛,每人一勺,突然,一个酒杯伸出来,明显是罗PD的手,也不知道他什么时候拿的酒杯过来。
姜虎冬忍不住笑了出来,给他也倒了一杯,人参酒配烤扇贝,还挺搭的。
这个时候,李修根扮成酒鬼走了过来,“哦,姜虎冬,是姜虎冬啊!”
他的手里还拿着两瓶酒,一瓶红葡萄酒一瓶白葡萄酒,是李琇满给他的酒,特地那两瓶给姜虎冬。
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