羽羽小说

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“再加一份炸豆腐虾仁酿、素豆皮、椒盐蘑菇、拌野菜和拌什锦，六个小菜也够了。至于汤就做素菜汤吧。”

桂花婶肯定将早上的饭菜定下来。

之前程嚒嚒和她讲过，老夫人份例多，所以她们小厨房只需要做一部分就好。

可是现在情况有变，老夫人已经发下宏愿，要节俭度日，以后正餐只需要八道菜一汤，如果赦少爷一起就餐，那就再加四道菜。

再加上大厨房人员抽调有些多，所以近段时间，老夫人的饭食都需要由她们小厨房来负担。

至于早餐，因为没有定制，倒是可以随意一些。

所以桂花婶才决定做六道小菜。

但是绝对不敷衍，别的不说，就拿素菜汤来说，就要先熬制高汤，还得是素高汤。

用红萝卜、白萝卜、大白菜、黄豆芽和香菇，先放入锅中大火快炒，然后放入砂锅，小火熬煮一个时辰才能成。

桂花婶又对一直没说话的黄婆子她俩说道，“明早你们起的早一些，陪我去大厨房去取食材。香棋，你看还缺什么，一起拿回来了。”

香棋直接问了时间，然后说，“我和你们一起去。”

“干娘，记得拿野菜。”

她就不去了。

小孩子，还是需要充足睡眠的。

作者有话要说：我查了下，不同朝代对荤理解也是不同的，虾仁做素也不是全都认同。

咱们别纠结这个，主要是为了好多做点菜，让春暖、桂花婶好发挥。

警告

春暖觉得这次小厨房会议已经很圆满了，要是桂花婶再来个总结陈词就更好了。

“对了。”

桂花婶都站起来了，想往外走了，突然想起一件事来，“以后我们的饭食也在小厨房自己做了，主子宽厚，允许食材让我们尽用，我们却得遵守本分，香棋明早记得多蒸些馒头。”

桂花婶倒不怕给香棋增加活儿以致她做不完，主要是发面的时候多发点就是了，做的时候大家都可以帮忙，实在算不得负担。

春暖：最后这段差评。

她还想着到了小厨房能经常开小灶呢。

梦想这么容易就破灭了？

她可不会那么老实听话。

但是她也不会拆桂花婶的台，所以还是继续偷么补充营养吧。

因为这一年是重孝期，就是不论儿女辈还是孙辈都在孝期，所以整个国公府的主子们都是要避荤腥的。

主子们不吃，奴婢们也别想有特殊待遇。