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“走鬼”
小贩的“揾吃”
工具是一个五面密封箱形的小车,箱内放着煤炉,面板开个刚好放入大煲的孔,底下安四只轮子,可以推着四处走。当然,卖的东西不同,“走鬼”
小车大小、形状也各异,但小车的结构却基本上是大同小异。雷晓飞画好草图,计算好尺寸,就与拿锯子回来的洪彪一齐到猪舍那边锯竹,锯好后,两人把竹子扛到王木匠家中去做,因为王木匠家里的工具齐全,方便制作。
张铁匠早已到了王木匠家,正与王木匠一起做着驴车。
雷晓飞第一辆做的是卖粽用的流动小车,他用破成两片的竹子做成箱体,在箱面上开了两个大孔,准备用来放两只大煲。小车安上轮子后,雷晓飞在车中放上大约重量的东西,试了试车,因为当时没有轴承,所以车子推动起来不那么好走,但也勉强能应付。
雷晓飞又用葵叶做了个遮日挡雨的顶棚,并在车子的上方做了一块招牌。这时已是午夜时分,雷晓飞让洪彪去叫醒林先生,在招牌上写上“咸肉粽”
三个斗大的字,这样,当代的第一辆“走鬼”
小贩车算完工了。
雷晓飞与洪彪又马不停蹄地投入了张铁匠、王木匠做驴车的工作中。
直到凌晨,驴车终于做好了,雷晓飞让洪彪去胡医师家,叫他把驴子拉来套上,自己赶回食店,观看妇女们的劳动成果。
食店里可是大阵仗啰,大厅里一排煤炉摆开,每个煤炉上放着一个沙锅,每个沙锅都“吱吱”
地冒着蒸气,唯一的“三眼煤炉”
煲更是放着食店里最大的沙锅,那个沙锅有小水缸般大,是雷晓飞平日用来做汤底用的。
众妇女虽然熬了通宵,但个个却都还很精神,可能是兴奋的缘故吧。林采微看到了雷晓飞进来,走上前去向他汇报了战果,五个妇女连雷叔一起,通宵做光了所有的棕叶,裹了近两百只雷晓飞明的加料粽子。最后一锅还有十分钟就出锅。
雷晓飞听过林采微汇报后,吩咐雷婶等众人回去休息,剩下的工夫由自己包揽。
雷婶望着同样熬了通宵的雷晓飞,心痛地说:“阿飞,你也熬了通宵,你安排好了先去睡觉,让我们收拾手尾。”
雷晓飞不在乎地说:“雷婶,我年轻熬一两晚通宵无妨,我现在不能睡觉,一会,我还要去卖粽子。”
雷婶更心痛了,说道:“这段日子也真辛苦你啦。你让人去卖就行,为何非亲自动手不可?”
雷晓飞解释道:“我反正要去墟里买配料,还想顺便逛逛市场做做个调查,所以还是我自己去好。”
林采微在旁插口道:“我和你一起去。”
雷晓飞连忙劝道:“不行,你一夜没睡觉了,回家睡觉去。”
“我一定要去。你不是也一夜没睡吗,你能去我也能去。”
林采微不松口,她是想和雷晓飞多呆些时间。
雷晓飞还想劝阻,这时林先生刚好走进食店,他接住说:“年轻熬一两晚无所谓,雷小哥,让她跟你去锻炼锻炼也好。”
林先生也有让林采微多接触雷晓飞的意思。雷晓飞无言了。
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