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兔肉上砧板切成小块,苏海棠废了不少力气。
锅里炖的或许是只陈年老兔子,得用大火久炖。
差不多半个小时过去,柴火少了一小垛,苏海棠揭开锅盖,带着香味的热气升腾而出。
半锅水炖少到三分之一,刚没过兔肉。
她拿筷子夹起一块放入嘴里尝了尝,咬一口,肉香四溢。
盐味合适,味道还行。
两娃仰头盯着她的筷子,两双小眼睛眨都不眨。
“想吃吗?”
“想吃。”
两娃齐声道。
“吃饭之前要做什么?”
苏海棠问。
二娃有些懵逼,大娃不太确定是不是自己想的那样。
一大一小都没说话。
“吃饭之前要洗手,不洗干净不准吃饭,指甲盖里面不准留黑的。”
苏海棠盯着闫熙熙脏的像挖煤的小手。
“我去洗手。”
二娃把自己的小手藏到身后,飞快跑到水缸前
舀水。
大娃帮着拿盆装水,兄弟俩配合默契。
苏海棠陶锅子盛好兔肉,侧目朝小娃娃的洗手盆看去一眼。
乌漆嘛黑的水像洗过煤炭。
“把水倒了,再装点干净的水洗手。”
她要不叮嘱,兄弟两个还能用脏洗上十个回合。
兔肉上桌,她给自己盛好饭坐下开始,刚夹起一筷子兔肉,便看到兄弟两个拿着小碗飞快跑来。
小模样像是八百年没吃过肉。
苏海棠扯扯嘴角,没说什么。
农村条件差,不经常吃肉,两个小孩子的反应实在是很正常。
吃着香喷喷的兔肉,身体的疲惫少了七八成。
二娃连吃四块肉,夹到第五块的时候,苏海棠朝他看了一眼。
伸出去的筷子停在半空,二娃畏惧的瞧一眼苏海棠,不情愿的收回筷子。
“看什么看,想吃就吃,锅里多着,供你得小嘴巴,绰绰有余。”
为吃今天这顿新鲜兔肉,她下了血本。
十斤重的肥兔子,送到外面去卖,得卖好几块钱。
“多吃点。”
她夹起一块很好的兔肉,放入大娃的碗里。
接着,又给了二娃一块。
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