羽羽小说

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第141章 这位是谁（第3页）

“你这丫头，”

柳嫂子笑着刮了她的小鼻子一下，然后说道，“那你忙吧，嫂子去看着孩子们去，有啥事儿你就冲着窗户叫我一声儿，我就来了。”

然后又冲着元零说道：“元零公子帮忙背了这么多东西回来，想必也累了，还是早些上楼休息一会儿吧，稍等开饭的时候我让我家相公去楼上唤你。”

元零沉默地点了点头，但是脚下却没动地方，柳嫂子见这人不听自己的，只能眼含警告地看了沈阮一眼，想让这小妮子能想着点儿她中午同这妮子说的话，别跟外男走得太近，谁知道沈阮就像完全没领会到她的意思似的，轻轻地推着她出了门。

“好啦，嫂嫂快去找阿宝他们吧，待会儿他俩又闹起来了，这儿有我就够了，嫂嫂放心吧。”

柳嫂子很想揪着她的耳朵好好问问这妮子，她是不放心这丫头自己吗？她明明是不放心那男的啊！

可惜沈阮并没有给她这个机会，而柳嫂子也不好意思在客人面前议论人家，只好一步三回头地走开了。

送走了柳嫂子，沈阮就撸起袖子准备干活儿了，她先是切了小半斤五花肉片，再混上半斤的排骨块儿，按照前些日子做粉蒸肉的做法儿腌制上，然后抱起了那颗大白菜，冲傻愣愣站在旁边的元零说道：

“元零哥看，这大白菜能做的菜可多了去了，外层的白菜叶子纤维感稍重，菜味儿浓郁，等下咱们包上调制好的肉馅儿再上锅蒸，这叫白菜肉卷；

内部嫩黄的叶子直接拌上调料，就是好吃的凉菜；

而最下面的白菜梆子则可以切成均匀的块儿状，合上粉条以及猪肉一起炖，经典的北方菜，级好吃的！”

元零被她说的双眼直，他府里每日不限量供应这各种花样繁多的食材，他院里的厨房还好，主子虽然挑剔，但却是一视同仁的挑剔，不管采用什么食材，最后总归吃不了太多，但是席家毕竟不是只有他一个主子，其他人可比他挑剔多了。

他刚坐上家主位置的时候，元一他们就曾经就府内开销的问题同他专门汇报过，有几个院子里这样一颗大白菜只取中间最嫩的几片叶子来烹饪，其它部分全部丢掉，炒这样一盘菜，甚至需要好几颗大白菜才能凑出来。

一棵大白菜的价格实在很是便宜，所以元零原来很无所谓这些浪费的行为，反正席家有的是钱，浪费一些食材虽然让他不齿，但是也犯不着为了这些事情专门整治一番。

可是此时在听了沈阮的这番话后，元零突然现自己之前错得离谱，席家确实是不差这些钱，但是这不是那些人将这些可以入口的食材浪费掉的理由。

沈阮见他呆愣愣地盯着白菜瞧，伸出小手在他眼前晃了晃，不解地说道：“怎么了元零哥？你没事儿吧？”

元零这才回过神来，说道：“没事儿，阿阮真是太厉害了，一颗大白菜也能想出这样多的吃食儿来。”

“嗐，这才哪儿到哪儿呀，白菜的吃法可多了去了，咱俩要是站这儿细细的数，我能跟你说一个时辰，都不带重样儿的~”

元零点点头，赞同道：“在厨艺方面，阿阮确实是天下无人可比，所以阿阮大厨，这白菜要怎么处理呢？”

沈阮笑眯眯地将白菜又放回了料理台上，手起刀落将白菜拦腰斩断，然后将上半部分白菜叶子递给了元零，还给他找了个盆，说道：“麻烦元零哥把这白菜叶子一片一片地撕下来，咱们待会儿包肉馅儿用。”

看过了沈阮的示范之后，元零就开始慢慢地一片一片地往下剥白菜叶子，那个小心翼翼的样子，不知道的还以为这人坐在厨房里绣花儿呢。

而沈阮则截然相反，快刀斩乱麻似的咚咚咚几刀将剩下的白菜梆切成了大小均匀的块儿状。

在沈阮今天列好的菜单里，需要较长烹饪时间的菜肴比较少，粉蒸肉排算是一个，现在收拾妥当在腌制过程中了，而沈阮现在正在准备的则是另一个——白菜猪肉炖粉条。