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第71章 香辣鱼片的方子(第1页)

“若不如我说的,我用了厨房多少配料,我照价赔偿。”

窦筱雪听到柳掌柜的话,也没生气。

人家也不可能就凭她一张嘴说的,就什么都信。

“窦娘子请,倒也不必赔偿,若不如你说的,你用了多少芽菜,掌柜我可不负责。”

柳掌柜这话通情达理,也没有商户的势利,这让窦筱雪对她也有了几分好感。

没到开餐时间,大厨们还没有开工。

厨房没人,窦筱雪也没藏着掖着,她本意就是卖豆芽,不是卖菜方子。

豆芽清洗了下,窦筱雪看了看厨房现有的食材,都是早上送来的新鲜物。

清炒了一盘,凉拌了一盘,看到备的食材里有鱼,还有茱萸,没看到辣椒,假装从自己的背篓里找出来一块生姜,做了一道香辣水煮鱼片。

柳掌柜在厨房外,闻着香味扑鼻夹着这刺鼻的呛味,其中又夹着不断的吞口水。

“掌柜的,楼上打尖的客户问,厨房这会做的什么吃的,今天中午是不是有新菜。”

小二姐跑到掌柜的身边,转达了下客人的问题。

她刚刚在前面,都闻到了厨房的香味,忍不住不停的吞口水。

柳掌柜还没回复小二姐的话,就听到厨房的窦小娘子喊她。

“掌柜的,已经好了,可以过来试吃看看?”

“窦小娘子,走走走,我们去厢房商议,这菜,我让小二来端去厢房,我们边吃边说。”

话是这么说,可真到了厢房,窦筱雪就看到柳掌柜,也不知道从哪里端来了一碗米饭,然后开始大快朵颐的吃起来。

“柳掌柜,这鱼片里刺不少,你慢点吃。鱼片里有不少芽菜,你尝尝。”

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