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四个人围坐一起,举杯畅饮。戈蒙拿出了他珍藏多年的酒,这酒的酒精度可不低。冰冰只小酌一口,脸就已经泛起了红晕。戈蒙则满脸笑容,跟大家讲述着他听说的一些趣闻。
张灿喝酒豪爽,因为根本不会醉。看着张灿一杯接一杯,戈蒙忍不住笑道:“我年轻时酒量也和这小伙子差不多,但现在不行了,岁月不饶人啊!”
张灿连忙摇头说:“您老还年轻得很,这叫老当益壮,这酒量一般人比不上呢……”
大家闻言,笑着干杯。
等了很久,终于有服务员端着一个大锅进来。桌子中央有个大洞,下面是个天然气灶。把锅放上去,倒入乳白色的汤底,再加入各种配料,然后盖上锅盖。服务员做完这一切,便离开了。
戈蒙笑着解释:“这就是大锅饭,那个汤底是精华所在。我不多说了,一会儿我们要吃的都会倒进这个大锅里,等水完全烧开就能吃了。”
张灿轻轻点头,他还没吃过这种东西,不知道会是什么滋味。
不久,火焰熊熊燃烧起来,大家开始把自己点的食物倒进锅中,再次盖上锅盖,等待水再次沸腾。
服务员很快端来了一些小吃,用碟子装好送上桌,是一些下酒的小菜,比如蚕豆、花生等。大家边吃小菜,边喝酒,聊天,挺惬意。
没多久,锅里的水终于滚烫起来。张灿连忙揭开锅盖,一股浓郁的香气扑鼻而来,他也忍不住深深吸了一口气,真香啊……
所有食材都是原生态的,在汤底的浸润下,整个锅里弥漫着温和的香气,不刺激,却令人回味无穷。
戈蒙从锅里捞出一些煮熟的肉,放进了张灿的碗里,说:“这你是没吃过的,你先尝尝看。”
张灿连忙道谢,夹起一块轻轻放到嘴里,汤汁顿时溢满了他的唇齿之间。
有些烫,张灿吃得断断续续。一旁的冰冰笑着说道:“你一小口一小口咬不就行了嘛,干嘛一口全吞了?”
“这样……好吃……”
张灿不停吸气,用手扇风,终于把肉吃完。这肉质鲜美,配上这汤汁,真是美味极了!
“好吃,真棒!”
戈蒙看着张灿竖起大拇指,笑着说:“这肉是鹿肉,切好后一直用冰块保鲜,放在特定的地方冷藏,就是为了保持它的味道。”
张灿情不自禁地点头,一句话也没说,又夹起一块肉放进自己碗里。那肉鲜嫩可口,肥而不腻,咀嚼起来口感极佳。
“你们也快吃啊……光看着我一个人吃,多不好意思啊……”
戈蒙笑着大笑,拿起一个大漏勺,把锅里的饭菜都舀到餐桌的盘子里。白冰和张俊峰也赶紧动筷子,这么美味的东西,不吃多点真是太可惜了!
正当大家吃得津津有味时,忽然有人惊慌失措地推开门。戈蒙正在给大家讲述这些食物的来源,这时门被猛地推开,他转过头,不满地问:“怎么回事?你们这是干什么?这么慌慌张张的?”
来人急忙走到戈蒙身边,低声说:“不知谁疯了,带了一群人把我们的院子围了起来,看起来至少有一百多人,而且都带着武器。”
戈蒙皱着眉问:“知道对方是什么人吗?”
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