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6唯虽然满心疑惑,也非常好奇,不过他没着急问,反正人也跑不了。
再说了,这对他来说,也是件好事儿,等一会儿有机会再问不迟。
“来两个人,把这个鸡收拾一下,我去弄点粉条,咱们今天小鸡炖粉条。”
“唯哥,交给我吧,我来。”
陈赤赤说着,上前接过两只鸡,叫上雷家意,一起去处理小鸡了。
6唯这边,也开始忙着制作粉条。
做粉条很简单,也有很多的方法。
6唯先将一些淀粉用开水烫熟,成黏糊状,然后加入生粉,开始揉搓。
揉成一个面团之后,再擀成一个薄薄的片状,将面片卷起来,切成丝,放在开水里烫一下,就成了。
捞出来后过凉水,可以直接吃也可以晾晒成干粉条。
4o分钟后,鸡肉熟透,粉条下锅,再过几分钟,全部盛出来,一顿香喷喷的小鸡炖粉条就成了。
白小露闻着香喷喷的鸡肉味儿,眼睛都冒光了。
“哇,真是太香了,还是6唯哥哥在家好,有好吃的。”
澎澎也跟着连连点头:“嗯嗯嗯,这几天顿顿吃饼喝野菜汤,都快给我吃吐了。”
6唯闻言诧异道:“家里不是有咸肉和咸鱼吗?你们怎么不吃呢?”
6唯记得,之前那几只野狗肉,除了当时吃了一些,剩下的都制作成咸肉和熏肉了。
后来虽然吃了一些,但是他走的时候,应该还有不少才是呢。
雷家意苦笑道:“别提了,那天鳄鱼来,围着房子转了一圈,那些咸肉和咸鱼,都被它给吃了。”
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