羽羽小说

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6康和6珊也來搭把手,打鳥蛋沒啥技術含量,就是鳥蛋的量有點多,三小隻忙了?好一會,才把全部的鳥蛋磕完。

自己親手掏的鳥蛋,磕到碗裡,還怪有成就感的嘞。

鳥蛋個頭?小,蛋清少,蛋黃也不大,就小小一點。

6珊湊到碗邊看了?看,「鳥蛋的蛋黃比雞蛋鵝蛋的少多了?。」

「你也不看鳥蛋才多大,雞蛋和鵝蛋又多大。」6康說。

幾十個鳥蛋打完,也就裝滿了?半個大碗,一個個蛋清包著蛋黃,挨在一塊,擠擠攘攘的,還怪可愛的。

6安拿筷子把鳥蛋拌勻了?,把碗遞給江喬,江喬接過來一看,蛋是打的不錯,也拌得挺勻,就是有些蛋殼落碗裡了?,拿筷子把蛋殼碎片一一挑出來,免得等?會刺嘴。

終於開始煎蛋皮了?,三小隻很?是期待,圍在灶台邊,都不願意走?了?。

江喬熱好鍋,倒油,再把一碗鳥蛋都倒進了?鍋里。

火燒得旺,不一會兒,蛋液就成了?金黃色的蛋皮,還散發出了?饞人的香味。

三小隻齊齊咽了?咽口水。

江喬樂了?,用鏟子分?出一點蛋皮,用碗裝了?,「拿去分?了?。」

6安接過碗,用手捏一點蛋皮塞進嘴裡,忍不住道,「好吃。」

6康湊過來,「啥味道啊?」

「聞著香,吃著也香嗎?」6珊道,「比雞蛋和鵝蛋還好吃嗎?」

「好吃。」6安道,「不信你兩也嘗嘗。」

他捏一點蛋皮,塞進6康和6珊嘴裡。

6康嚼了?嚼,「我咋吃著跟雞蛋差不多呢。」

「我倒覺得像鵪鶉蛋。」6珊吃得兩頰鼓鼓,像小倉鼠一樣。

「胡說。」6安把最後一點蛋皮塞進嘴裡,小心翼翼地咽下去,「反正鳥蛋就是這?個世界上最好吃的蛋,比什麼雞蛋鴨蛋鵪鶉蛋好吃得多得多得多了?。」

6康:「你這?麼一說,好像也是。」又道,「野鳥平時?吃的都是一些樹果,野外的蟲子,喝的都是溪水,吃的多好啊,它們生出來的蛋,肯定比吃米糠麥麩的雞鴨鵝味道好多了?。」

江喬聽著可樂,其實鳥蛋的味道跟其他蛋的味道差不多的,都是蛋清跟蛋黃組成的,味道能有啥大差別,頂多因為鳥蛋是樹上掏的,多了?一股『野』味罷了?。

也就是這?是他們三親手掏的鳥蛋,所以沒區別,也要吃出一點差別來。

江喬把蛋皮鋪在砧板上,用刀切成條狀,切的時?候也嘗了?點,「嗯,味道是不錯,我嘗著也比咱家養的雞下的雞蛋好吃多了?。」

「就是嘛。」6安翹起尾巴道,「咱媽吃過多少好東西,她都這?麼說了?,說明咱們仨感覺沒錯,鳥蛋就是最好吃的蛋。」

「等?過陣子,鳥又飛回鳥窩下蛋了?,咱再去掏。」6康雙眼亮晶晶地道。

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