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“家里还真没有,”
卫老爷子歉意的道。
一旁的赵三挠了挠头,思索的道:“我家好像还有半块儿,不知道够不够?”
“半块儿,那是多大的块儿啊,”
静姝有些疑惑。
赵三儿也解释不清,急忙回家将那半块酒曲拎了出来。
静姝一见喜不自胜,她还以为是半块酒曲丸子,没想到竟有半个砖头那么大。
“够了够了啊,”
还特地在鼻子下面闻了闻,的确是那种传统的老酒曲。
午饭过后,柿子也晾干了水分,静姝便指挥着将柿子蒸熟切烂。
最后放到大缸里捣碎,放上酒曲搅拌均匀,上面用一块羊皮纸带着,静等酵。
赵三儿疑惑得道:“就这样放缸里捂着,就能成白酒了?”
静姝忍不住的呵呵一笑,“这只是前期的酵,大概25天以后,这些柿子就全部酵好了,到时候还要上锅蒸。”
“总之,离喝上白酒还远着呢,三叔就耐心等待吧!”
大伙都笑了起来,心里对白酒越的期待了。
不远处,秦子川捞起一块儿狼皮,放在临时搭建的木桩上。
静姝很是好奇,便上前道:“秦叔叔,这样制出来的皮子真的能穿吗?”
“哪有这么简单,这只是刮了油脂,用皂角水泡过的皮子,以后还有好多道工序呢。”
“这么复杂呀,那制出来的皮毛暖和吗?”
秦子川浅浅一笑,将最后一件狼皮也挂了起来。
“等这些狼皮制好了,让你娘给你缝制一件衣裳,冬天穿上既保暖又软活。”
卫氏也轻笑着保证,“你就放心吧,我小时候的一件围脖,就是你秦叔叔第一次炮制的兔毛,冬天围上可暖和了。”
秦子川突然靠近卫氏小声道:“这些狼皮炮制好了,你也做一件皮衣,你身子一向怕冷这个最好了。”
卫氏看了眼身旁的女儿,一下就羞红的脸,急忙拿起篮子向山洞去,心里却漾起微微的甜意。
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