羽羽小说

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颜滟在脑子里面搜索了好一会儿自己最想要知道什么，一时间还真的是毫无头绪。

颜滟在墨尔本生活，不可能没有受到过咖啡文化的熏陶。

但真的要说，关于咖啡，她知道什么，又不知道什么，颜滟还真的没法回答。

“那你知道咖啡有哪些种类吗？”

鲍鲍问颜滟。

“种类啊，太多了吧，蓝山，拿铁，卡布基诺、摩卡，这应该很难列举列举地完吧。”

颜滟没有办法回答鲍鲍问的这个特别简单的问题。

“你说的那些都不是咖啡的种类。世界上的咖啡只有三个种类，是根据咖啡豆的生长高度来分的。

比较常见的是生长在海拔600米以下低原咖啡ffeerobta（罗布斯塔咖啡）和通常生长在海拔1000米以上的高原咖啡ffeearabica（阿拉比卡咖啡），另外还有一种不太主流，主要用来做花式咖啡的品种ffeeliberica（利比利卡咖啡）。

robta的咖啡因含量要比arabica高，通常都是用来做速溶咖啡的。

arabica通常被认为是更为优质的咖啡豆，大部分有名号的咖啡，都是arabica。

通常咖啡厅里面用的咖啡豆，也基本上都是arabica。

你要是有注意过，麦当劳的饮品杯上面应该也印着arabica，强调自己是优质的咖啡豆。”

鲍鲍简单地解释了一下咖啡的种类问题。

“这样吗？你不是说robta的咖啡因含量更高吗？

怎么还是arabica更优质了？

难道说速溶咖啡比咖啡厅的咖啡还更管用？”

颜滟觉得鲍鲍刚刚的这个说法有点矛盾。

“你的管用指的是提神的话，那确实是如此的。

如果你想要熬夜赶设计，喝速溶咖啡的比喝等量的阿拉比卡咖啡肯定是要更管用的。”

鲍鲍并没有真的在自相矛盾。

“我还真是第一次听说诶，我一直以为店里卖的咖啡会比速溶的更好呢。”

颜滟觉得自己孤陋寡闻了。

“你是以咖啡因的含量来评价一杯咖啡的好坏的？”

鲍鲍顿时就无语了。

“不然呢，喝咖啡最重要的不就是为了提神吗？没有咖啡因的咖啡能是好咖啡吗？”

颜滟觉得自己的说法并没有哪里是逻辑不通顺的。

“按照你这么说，那同样品种的咖啡豆，为什么低因咖啡卖得比非低因的还贵呢？”

鲍鲍满脸无奈地发问。

“这个嘛，弄完咖啡还要把咖啡因提取出来，吃饱了撑着没事干呗。”

颜滟觉得这完全是多次一句。