羽羽小说

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常順抓著螃蟹，看?著硬邦邦的螃蟹殼，直犯嘀咕，「這玩意也太硬了，怎麼吃啊。」

6珊樂了，從常順手?里接過?螃蟹，「二姨父，螃蟹要這麼吃，先把蟹腳拆掉，剩下蟹身?，順著肚臍這一塊一掰，蟹殼和?蟹身?就剝離了，蟹殼也別丟，裡面有一些蟹黃蟹膏可以吃，蟹身?有些東西?不能吃，像這個蟹心啊蟹腮蟹嘴的，都是要去掉不能吃的……」

給她?這麼一講，常順就懂了，摸了摸後腦勺，不好意思?地道，「頭一回吃這玩意，倒是鬧了笑話了。」

江喬笑道：「我剛來這的時候也不會吃，一樣鬧了不少笑話。」

原來他這個做廚師長的小姨子碰到螃蟹也抓瞎啊，常順心裡一松，也不覺得露怯丟人了。

按照6珊教的辦法，常順將螃蟹一拆，吃進嘴裡，忍不住驚訝，這螃蟹的味道也太鮮美了。

不光是螃蟹，豆豉醬燒帶魚帶著濃重的豆豉味，蒜蓉粉絲扇貝和?蒜蓉粉絲生蚝蒜香味濃郁，鮮香又嫩滑，油燜斑節蝦的蝦肉彈牙，咸中帶鮮，伴有絲絲回甜，紫菜魚丸湯特別爽口，每道菜都很好吃。

這幾道菜，家?里是常吃的，江喬6衍和?6安他們，都保持著一個均勻的吃飯度，跟他們相比，常順和?常鴻父子倆，簡直就是大快朵頤。

不一會兒，常順面前就堆起了小山一般的蝦殼蟹殼。

常鴻吃得滿嘴流油，臉都快埋進碗裡了。

常順忍不住豎起大拇指，「三妹，你這廚藝，比國營飯店大廚的都好了。」

6安與有榮焉，翹起小尾巴道，「那是，國營飯店大廚算什麼，我媽可是學?校食堂廚師長。」

常鴻剛想說?，學?校食堂廚師長，哪裡比得上國營飯店大廚，就發現?，光他和?他爸在吃，他媽幾乎沒怎麼動幾道海鮮做的菜，筷子頂多往炒合菜的盤子裡伸一伸，於是道，「媽，你怎麼不吃啊。」

江錦又夾了一筷子炒合菜，「我怎麼沒吃。」

常鴻：「你光吃炒合菜，都不吃螃蟹和?蝦，三姨做的螃蟹和?蝦可好吃了。」

江錦頓了頓，含糊道，「好吃你就多吃，我吃炒合菜就行了。」

常鴻抿抿嘴，「你不吃，我也不吃了。」嘟囔道，「哪有我跟爸吃海鮮，你就吃素菜的道理。」

說?完，常鴻也只吃炒合菜了。

江錦一看?，瞪眼道，「那怎麼行，海鮮多貴啊，知道海鮮多少錢一斤不，要是在京市，拿錢求人家?都買不到，也就是來了你三姨家?，我們才?能放開吃的。」又忍不住嘮叨道，「你真是沒過?過?苦日?子，我們那個年代多苦啊……」

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