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第185章 集市开食店快餐是正道（第2页）

姜氏吃完后赞道：“以前只知道姑娘调制的馅料好，炖的汤菜好，没想到这炒出的菜味道竟更是好。”

“炒菜和炖菜的口味完全不一样，像这道绿豆芽，以前都是生食沾甜酱，或者凉拌，没想到用炒锅炒出来，这样的脆爽。”

周大郎也道：“没想到鸡蛋还能这样吃，我只吃过煮鸡蛋，鸡蛋羹，这个摊鸡蛋里面软嫩嫩的，外面却又焦香诱人，真是好吃。”

李氏则道：“我觉得这个肉丝和葱丝一起卷饼，吃起来又甜又辣，又香又鲜，玉诚肯定也喜欢吃。”

玉桃在旁嘻嘻一笑道：“娘才半天没见到玉诚，就又惦记他啦。姐姐做的菜，玉诚哪道不喜欢吃。”

众人一想也是，玉诚对沈钰做的菜，一向是来者不拒，高呼喜欢的。

沈钰则询问众人：“咱们这边靠着集市，客人们来集市采买，走得饿了累了，总要吃东西，若做这个卷饼配炒菜，加些肉签，你们觉得怎么样。”

周大郎在饼店里做的时日久了，最有发言权，众人都看向他。

周大郎被大家一齐盯着，有点紧张，不由的又拧起了衣角，吭吭哧哧的说不出话来，脸都涨红了。

李氏是个急性子，最看不上周大郎磨磨叽叽的样子。

她刚想开口说他两句，沈钰在旁鼓励到：“周大郎，没关系的，你大胆说就是，想到什么就说什么，没人会笑话你。”

周大郎放松了一些，有些不好意思地道：“以前我一提改改店铺里做饼的事，我娘我就训我一顿，后来我虽然知道这样做下去不行，也不敢说了。”

“沈姑娘既然让我说，我就说说我每日在饼店时看到的。”

沈钰点点头，起身去泡了壶消食的大麦茶。

有了石炭就是方便，炉火一直燃着，随时有热水可用。

滚水冲下去，微焦的麦香，味道浓郁醇厚。

倒入杯中，茶色红亮，香气四溢。

沈钰给每人面前放了一杯，只听周大郎道：“炒菜是挺好，可是要一盘一盘的炒出来，客人是要等一会儿才能吃上的。”