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“抱歉,这是我做给主公的小食。”
说完长谷部迅把整盘黄瓜天妇罗抢了回去,把切好的其他蔬菜也裹上面糊依次下锅油炸,又切了鸡腿肉,加上香菇豆角等蔬菜,准备煲汤。
主厨虽然被拂了面子,还是没忍住走人,一直守在长谷部旁边看着长谷部的动作,不时着急的提醒,
“这个菜要少挂点儿糊,免得外面炸焦了里面还没熟透。”
“煲汤水多掺点儿啊汤宽一点”
最后等长谷部端着所有食物走了,主厨还是一口都没捞着,只能灰溜溜的看着长谷部的背影渐渐走出后厨。
“总厨,这些是我们商量的今天晚餐的菜单。”
手下的二厨把菜单交给总厨检查,却看见总厨的神儿已经跟着长谷部飘走了。
二厨看着总厨这幅样子,也吸气闻闻残留在空气中的余香吞了吞口水。
开玩笑,两个多小时里满厨房都只能闻到那个顾客小哥锅里的菜香,大家都有鼻子闻得到好吗,自然是非常想知道味道的,
“那个,总厨,那菜有多好吃啊”
总厨回神,看了一眼二厨,想了想,组织了一下语言,
“你吃过高级的松露没”
“那您不是开玩笑嘛,我好歹也是厨师,顶级的松露还是尝过不少的呀,您忘了上个月月初,我才自创了两道季节限定菜品,里面也加了一点松露。”
然后被您否决了。
二厨无奈的苦笑,顶级的松露之所以那么昂贵,是因为每一颗都有独一无二的风味,各种坚果味、草本香料、蒜味、混杂在一起,难以言喻,无法用单独的几十上百种香料模仿替代,就算是现如今越来越流行的黑科技分子料理的提取技术,也不行。
“对,我刚才在那个黄瓜里吃到了高级松露才有的感觉不,也不是那么简单,它还是黄瓜味的”
总厨回答着二厨,却又自言自语的否认了,
“不行我得去找刚才那个人帮我请个假啊”
“可是”
还有一会儿就该到饭点了二厨目瞪口呆的看着总厨已经开始摘帽子了,是真的准备去找刚才那个顾客
小花正和长谷部正吃着晚饭,就听到外面有急促的敲门声,询问的看了一眼长谷部,长谷部立马起身去开门,不一会儿就听到外面传来惊喜的欢呼,
“哎呀小哥我找了你半天了,你果然在这儿”
“哦,是之前那位料理长先生啊。”
长谷部也客气的点点头。
“长谷部,外面是谁啊”
小花问到,有些不放心,也起身出门看看。
“是让我借用厨房的厨房料理长。”
长谷部回答到,
“料理长先生还教了我一些实用的烹饪知识。”
“好说好说,都是些小技巧而已。”
总厨看着套房里走出来的年轻女性,感觉有些眼熟,却又认不出来。
“你好,请问有什么事吗”
小花担心了看了一眼长谷部,该不会是长谷部给人惹了什么麻烦吧请牢记收藏,&1t;
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